木耳具有很高的营养价值，对人的身体有多种好处，但要是没有掌握正确的吃法，也可能产生不良的影响，那么，木耳有哪些禁忌？木耳什么人不能吃？现在就跟着小编一起来看看吧！
木耳和田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗
木耳和海螺一起吃：腹胀
木耳和麦冬一起吃：引发胸闷
木耳和青萝卜一起吃：引发皮炎
木耳和白萝卜一起吃：引发皮炎
有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食。
泡发干木耳应用温水也可以用烧开米汤泡发，使木耳肥大松软，味道鲜美。