1. 准备工夫茶具，包括茶杯、茶壶、茶漏、茶叶、清水、茶匙等。
2. 将茶叶放入茶杯中，用清水冲洗一次，倒掉水。
3. 加入适量清水，使茶叶浸泡5-10秒，倒掉水。
4. 加入适量热水，将茶杯移动少许，使茶叶沉淀在杯底。
5. 倒掉水，重复步骤4-5，直到茶汤清澈无浮沫。
6. 用茶壶冲泡茶叶，每杯约倒入80-90ml，茶壶中的水温要适中，避免太热或太凉。
7. 每杯倒满后，用茶漏将茶叶过滤掉，避免杯中有茶渣。
8. 品尝工夫茶，注意细节，观察茶色、闻茶香、品茶味、体验茶气等。
9. 可以重复泡茶2-3次，每次泡制时间逐渐延长，以充分释放茶叶的香味和味道。