雄性和雌性的安纳托利亚牧羊犬的体重是不一样的，雄性安纳托利亚牧羊犬体重一般在90.4-141.1磅（41.0-.0公斤）；雌性安纳托利亚牧羊犬体重一般在90.4-141.1磅（41.0-.0公斤）。
安纳托利亚牧羊犬属于大型犬，如果雄性安纳托利亚牧羊犬体重达不到40.0公斤；雌性安纳托利亚牧羊犬体重达不到39.0公斤则为失格。